1、要仔細(xi)查看產(chan)品(pin)包裝(zhuang)上的標簽標識是(shi)否齊全,特別是(shi)配料(liao)表(biao)和產(chan)品(pin)成分表(biao),以便(bian)區分產(chan)品(pin)是(shi)配制型(xing)(xing)含乳飲料(liao)還(huan)是(shi)發酵型(xing)(xing)含乳飲料(liao)。
2、含乳飲料中由于(yu)含各種活(huo)性菌,微生物較易超標,消費(fei)者(zhe)在購買時應注意保質期和(he)冷藏條件(jian)。
3、食(shi)用時應仔細品嘗產品,含乳飲料(liao)應具有純乳酸發酵劑制成的乳酸飲料(liao)特有的氣(qi)(qi)味(wei),無酒精發酵味(wei)、霉味(wei)和其他(ta)外來的不良氣(qi)(qi)味(wei)。